Der tradisjon og innovasjon møtes

Ole Petter Olsen er en anerkjent baker og gründer fra Bodø, kjent for sin dedikasjon til tradisjonelt håndverksbakeri og gode humør. Han etablerte Baker Olsen i 1998 sammen med sin kone Leni Olsen, og har siden utvidet virksomheten med flere avdelinger i Bodø, inkludert Sjøgata og på City Nord. 

Ole Petter er kjent for å bruke tradisjonelle oppskrifter og metoder i sitt bakeri. Mange av oppskriftene stammer fra gamle Bodø-bakere, og han legger stor vekt på kvalitet og håndverk.

Julebaksten har vært en viktig del av bakeriets utsalg siden 1998. Julen er en tid for tradisjoner, og hos Baker Olsen er vi stolte av å videreføre gamle oppskrifter og håndverk som har blitt brukt i flere generasjoner. Med sin lange erfaring og kjærlighet for håndverksbaking, har Ole Petter Olsen gjort Baker Olsen til en kjent aktør når det kommer til julebakst. 

Hver eneste småkake, kransekake og julekake er laget med omhu og de aller beste råvarene, og vi er stolte av å servere bakverk som har blitt en viktig del av mange sine julefeiringer.